Quinta do Cardo é considerada a maior Quinta Biológica do País
A Quinta do Cardo em pleno coração de Ribacôa, no concelho de Figueira de Castelo Rodrigo, mereceu recentemente destaque na televisão portuguesa, porque é considerada a maior quinta de produção de vinho biológico do país. Sem químicos a riqueza dos seus solos é conseguida através da plantação de ervilhas e favas que depois irão fertilizar as terras. É também dos sobreiros plantados nos terrenos da Quinta que surgem as rolhas de cortiça que irão conservar este néctar até chegar à sua mesa.
Uma exploração de 18 hectares, a Quinta do Cardo é uma das 5 unidades de produção da Companhia das Quintas.
Figueira de Castelo Rodrigo sempre foi reconhecida pelos seus excelentes vinhos, reconhecidos e galardoados, em território nacional e além-fronteiras. Cada vez mais surgem novos vinhos, fruto da iniciativa privada, que é determinante para economia local. O investimento em novas vinhas e novas castas é fundamental, para que cada vez mais se possam atingir e cativar os consumidores mais exigentes. Só deste modo podemos ser competitivos e abraçar cada vez mais novos mercados. Os nossos vinhos, a par de outros produtos de qualidade, são os grandes embaixadores do Concelho. Reconhecemos no enoturismo também uma importante forma de atrair novas pessoas a esta terra demarcada pela hospitalidade.